Shawarma à la viande de bœuf, façon Shawarmaz avec sauce à la crème de sésame (Tahini) et à la mélasse de grenade, oignons, persil, tomates, cornichons

Choix de ganiture pour salade: viande ou poulet, ou un mélange des deux

Choix de salades: Taboulé, fattoush, salade de chou, salade de pâtes